Bu Meyve Sularıyla Vücudunuzu Virüslere Karşı Güçlendirin!

Melis DEMİRYAS
Yayın : 18.09.2017 - Güncelleme : 13.05.2024

Mevsim dönüşlerinde hem bağışıklık sistemini güçlendirmek hem de migren ağrılarını geçirmek için tavsiyelerde bulunan Beslenme Uzmanı Dr. Orçun Orhun'dan hastalıklardan koruyan tarifler. 

Vücudunuzu Bakteri ve Virüslere Karşı Güçlendirin  

1. Vücudunuzu Bakteri ve Virüslere Karşı Güçlendirin 

Dengeli ve düzenli beslenmenin vücuda yeterli vitamin, mineral, protein, yağ ve karbonhidrat alınması önemli.Yetersiz beslenmenin ve yaşlılığın yarattığı bir sonuç olan bağışıklık sisteminin zayıflaması, vücudun bu bakteri ve virüslere karşı savaşmasını zorlaştırıyor.

Adım adım sonbahara yaklaşırken, bulaşıcı hastalıklar, bakteriler, virüsler de kendilerini göstermeye başladı. Yetersiz beslenmenin ve yaşlılığın yarattığı bir sonuç olan bağışıklık sisteminin zayıflaması, vücudun bu bakteri ve virüslere karşı savaşmasını zorlaştırıyor.

Peki tükettiğimiz yiyecek ve içeceklerle bağışıklık sistemimizi nasıl güçlendirebiliriz ve hastalıklardan nasıl korunabiliriz?   

Yalnızca sebze ve meyve ağırlıklı beslenmek, vücudun çalışma mekanizmasını zorluyor. Alınan vitamin ve mineraller eğer protein, esansiyel yağ asitleri ve karbonhidratla desteklenmezse, beslenme programının dengesi bozulur ve bağışıklık sisteminizi güçlendiremezsiniz. Bu nedenle yeterli miktarda protein, yağ ve karbonhidrat tüketimine de dikkat edilmeli.

Güçlü Bağışıklık Sistemi İçin Vücudunuzun İhtiyacı Kadar Beslenin

2. Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Mor Meyve Suyu Nasıl Yapılır?

• “Hazır Gıdalardan Uzak Durun” 

Kalorisi yüksek, tuz ve yağ yağ oranı dengesiz ve bol şekerli yiyecek ve içeceklerden, kısacası hazır gıdalardan uzak durun. Haftada 3 kere balık tüketimine özellikle dikkat edin. Burada en önemli olan şey, vücudun ihtiyacı kadar beslenmek…

Sağlıklı olduğu için yüksek miktarda tüketilen bu vitamin ve mineraller, eğer kısa bir süre içinde fazlaca alınırsa yararının yanında zararları da söz konusu olabilir.

• A vitaminli bol lezzetli “Mor meyve suyu” 

Özellikle A vitamini eksikliği, bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden oluyor. Bu nedenle havuç ve karalahana tüketmeyi ihmal etmemek gerekiyor. 

• Hem Tadıyla Hem de Görüntüsüyle İyi Bir Vitamin Deposu 

Pancar, kırmızı lahana, limon ve havucu katı meyve sıkacağı ya da meyve püresi yardımıyla sıvı hale getirerek, bolca A vitamini tüketebilirsiniz. Dilerseniz bu yiyecekleri sofranızda salata halinde de tüketebilirsiniz. 

• Migreni magnezyumla yenin 

Magnezyum, baş ağrısı tedavisi olarak bilinir. Sadece yarım ananas (gerekirse konserve kullanın), seçtiğiniz yapraklı yeşillikler, bir kereviz, limon ve zencefil ile ağrınızı alacak muhteşem karışıma sahipsiniz. 

  Mor Meyve Suyu ile Vücudunuzu Virüslere Karşı Güçlendirin 

• Basit, kuvvetli ve yeşil 

Bu bağışıklık artırıcı meyve suyu, lahana, sarımsak, maydanoz, yeşil elma, zencefil, limon ve salatalıktan oluşuyor. Hem rengiyle hem de bağışıklık sistemini güçlendirici özelliğiyle tam bir vitamin bombası.

Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Anti-İnflamatuar İçecek Nasıl Yapılır?

3. Bağışıklık Sistemini Güçlendiren Anti-inflamatuar Meyve Suyu Tarifi

Antiinflamatuar bir diyet kan basıncınızı düşürmenize, zihinsel sağlığınızı ve bilişsel işlevinizi güçlendirmenize ve diğer kronik sağlık sorunlarınızı gidermenize yardımcı olur.

Ayrıca genellikle kalorisi yüksek olan rafine şeker ve işlenmiş gıda tüketiminizi de azaltacaksınız. Besin açısından zengin yiyecekler yemek, daha az kalori tüketirken daha tok hissetmenizi sağlar ve bu da daha sağlıklı bir kiloyu korumanıza yardımcı olabilir.

Bu içecek faydalı besinler ve enzimlerle o kadar doludur ki, her yudumunda adeta şifa bulacaksınız.

Malzemeler: 

• 4 adet kereviz sapı
• 1 \ 2 salatalık
• 1 su bardağı ananas
• 1 \ 2 yeşil elma
• 1 su bardağı ıspanak
• 1 adet limon
• ceviz büyüklüğünde taze zencefil

Yapılışı:

• Tüm malzemeleri sebze sıkacağı içerisine atıp suyunu çıkarın.
• Suyu yavaşça karıştırın ve bekletmeden hemen tüketin.

• Bağışıklığımızı Her Zaman Güçlü Tutmak İçin Ne Yapmalıyız?

Sigara, alkol, şekerden uzak durun. Antioksidan içeriği zengin besinler tüketin. Taze ve mevsiminde sebze meyve yiyin. Yeterli ve kaliteli uyuyun. Kalitesiz bir uyku konsantrasyonu bozar, bağışıklık sisteminin zayıflamasına neden olur. Yeşil alanlara yürüyüş yapın. 

Düzenli egzersiz yapın böylece vücudunuz, virüslerle çok daha kolay baş edebilir.

4. Hangi Gıdalar Enflamasyonu Azaltır?

İşte, anti-inflamatuar gıdaların güzel bir listesi.

• Portakal
• Kiraz 
• Üzüm 
• Avokado
• Ispanak ve lahana gibi yapraklı yeşilliklikler
• Brokoli 
• Zerdeçal 
• Fındık
• Bitter çikolata ve kakao
• Zeytin yağı
• Mantarlar
• Biber