Baharda Çocuklar Ne Yemeli?

Cansu Buldu ÇAN
Yayın : 23.03.2013 - Güncelleme : 02.05.2024

Uzun ve soğuk geçen kış günlerinin ardından yaz mevsimini karşılamaya hazırlandığımız şu günlerde, sürekli değişen hava koşulları, insan sağlığını olumsuz etkileyebiliyor.

Beslenme ve Diyet Uzmanı Yeşim Çelik'ten sağlıklı beslenme önerileri: "Yemek masasına ailece oturmadan önce zırhınızı kuşanmanız gerektiğini düşünüyorsanız yalnız değilsiniz. Ebeveynler çocuklarının yeme alışkanlıklarıyla ilgili sık sık endişelenirler. Oysa ki altta yatan bir tıbbi durum olmadığı sürece, seçici yemek yiyen çocukların çoğu, zamanla bu sorunu kolaylıkla aşıyor."

1. Çocuğunuzun Yeterli Beslendiğini Nasıl Anlarsınız?

• Geç Vakitte Yenen Pilav ve Makarna Çocuğunuzu Tembelleştirir

Çocuğunuz kendi büyüme eğrisini takip ettiği, uygun kilo ve boya ulaştığı sürece, muhtemelen düşündüğünüzden daha fazla besin alıyor demektir. Ebeveynlerin, çocuklarının yalnızca patates kızartmasıyla geçindiğine dair yemin ettiğine şahit oldum, ancak çocuklarının sağlıklı büyüme ve gelişimi, bir şekilde başka şeylerin de işin içine girdiğini gösteriyor.

Beslenmeyi kümülatif olarak düşünmek faydalı olacaktır. Çocuğunuz her öğünde çeşitli yiyecekler yemeyecekse, en azından hafta boyunca tahılların, proteinlerin, meyvelerin ve sebzelerin midelerine ulaşmasını sağlamaya çalışın.

Baharın geldiği dönemlerde havadaki negatif elektronların artmasıyla birlikte değişik ruh halleri olur. Daha sıkıntılı, halsiz, yorgun, bitkin hissederiz. Kas ağrıları, omuz, sırt ve boyun ağrıları artmakta, yorgunlukla birlikte; konsantrasyon bozukluğu, aşırı sinirlilik, hafıza zayıflaması ve uyku bozuklukları görülebilmektedir. Tüm bu şikayetleri uzaklaştırmak için beslenmemizde dikkat etmemiz gerekenler püf noktaları vardır.

Yorgunluğu ortadan kaldırmak için beslenmede en etkili vitamin, C vitaminidir. Sebze ve meyveler  C vitamini açısından zengin besinlerdir. Bu nedenle taze ve sebze meyve tüketimini artırmalıyız. Ara öğünlerde çocuklara; şekerleme, pasta, bisküvi yerine taze meyveleri, ana öğünlerde de salataları eksik etmemelisiniz.

2. En Önemli Öğün Kahvaltı Atlanmamalı 

• Gazli İçekler Yerine Taze Meyve Suları 

Beyin performansı için en önemli öğün olan kahvaltıyı çocuklar kesinlikle atlamamalıdır.  Sıvı alımının artırılmasına özen gösterin.  Ayran, süt, taze sıkılmış meyve suyu tercih edilmesi gereken sıvılardır.

Gazlı, şekerli içecekler, hazır yoğunlaştırılmış şekerli meyve suları, gazozlar mümkün olduğunca az sıklıkta tüketilmelidir. En sağlıklısı su içmek ondan vazgeçilmemelidir.

• Beyaz Ekmek Yerine, Tahıllı 

Beyaz rafine edilmiş besinler yerine tam buğday, çavdar, kepek gibi rafine edilmemiş tahıllar tercih edilmelidir. 

3. Çocuklarda Obezite Nasıl Önlenir?

• Ağır Yiyecekleri Akşam Saatlerinde Tüketmemeli 

Çocuğunuzun geceleri ağır ve yağlı yemek yememesine özen gösterilmelidir. Daha hafif besinler tüketilmelidir. Özellikle fazla yağlı karbonhidratlar tüketmek ( pilav, makarna, pasta, börek vs.) uyuşukluk halini artırır. Çocuğunuzu giderek tembelleşebilir. Bu yemeklerden mümkün olduğu kadar uzak durmaya çalışmalıdır. Tüketiliyorsa da akşam saatlerine bırakılmamalıdır. 

• Çocuğunuza Rol Model Olun 

Bu en önemli ipucu olabilir. Çünkü çocuklarımız bizi izleyerek öğrenir. Eğer baba bezelye tabağına surat asıyorsa çocuğu o yemeyi denemeye ikna etmek oldukça zor olacaktır. Unutmayın kendi sağlıklı beslenme alışkanlıklarınız çocuklarınıza ilham verecektir.

Bu arada aile yemeklerinin tadını çıkarın. Eğer çocuğunuz normal şekilde büyüyor oldukça sağlıklıysa, çocuğunuzun ihtiyaç duyduğu besini alabilmesi için tabağını tamamen bitirmesi gerekmez.