4 Katlı, Çikolatalı ve Fıstıklı Doğum Günü Pastası
Denenmiş, harika bir tarif! Evde pasta yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı diyeceksiniz!
Malzemeler:
200 ml. süt kreması
400 gr. kakolu fındık kreması
2 paket kakaolu pasta tabanı (4 kat)
250 ml. sade gazoz
50 ml. su
5 çorba kaşığı antep fıstığı (sıcak suda bekletilerek, iç kabuğu çıkarılmış)
80 gr. siyah çikolata (rendelenmiş)
Hazırlanışı:
-
Süt kremasını mikser ile çırparak kıvamlı hale getirelim.
-
Çırpılmış krema ve kakaolu fındık kremasını bir kaseye koyup iyice karıştırarak pastanın kremasını hazırlayın.
-
Bir parça pişirme kağıdını pastanın sığabileceği büyüklükten biraz daha geniş, ortası boş bir çelenk şeklinde kesip servis tabağına serin. Bu kağıdı pastayı süslerken servis tabağınızın kirlenmesini engellemek için kullanıyoruz. İlk kat, pasta tabanını bu kağıdın üzerine yerleştirin. İlk pasta katını, fırça kullanarak gazoz ile iyice ıslatın.
-
Pasta kremasının beşte birini, iki katın üzerine spatula ile yaydıktan sonra 1 kaşık antep fıstığınıüzerineserpiştirin. İkince pasta katınızı ilkinin üzerine yerleştirip gazoz ile ıslattıktan sonra aynı işlemi tekrarlayın.
Tarif: 8-10 kişiliktir
Hazırlama Süresi: 20 dakika