Çok Sağlıklı Somon Burger

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 06.06.2016

Patates salatası veya pilavla sunabileceğiniz nefis ve çok sağlıklı bir hamburger köftesi tarifi.

Hazırlama Süresi: 10 dakika

Pişirme Süresi: 10 dakika

Malzemeler:

550 gr. somon fileto (el mikserinden geçirin)

2 yemek kaşığı köri

Başparmak büyüklüğündetaze kök zencefil (rendelenmiş)

1 tatlı kaşığı soya sosu

1 demet kişniş veya maydanoz (doğranmış)

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

tuz

Hazırlanışı:

• Zencefili, köriyi, soya sosunu, zeytinyağını, kişnişi ve tuzu el mikseriyle iyice çırpın.

• El mikserinden geçirdiğiniz somonun içine karışımı ilave edin. İyice yoğurun hamburger köftesi şeklini verin.

• Izgarada veya hafifçe ısıttığınız bir tavada kızartın.

Pilav, dilimlenmiş havuç, salata ve limon dilimleriyle birlikte servis edebilirsiniz.