ÇOCUKÇA YEMEKLER

Meksika Tatlısı “Ekmekli Puding”

Hepimiz Aileyiz Kurumsal Icon hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 08.01.2013

Meksika Tatlısı Ekmekli Puding

Malzemeler:

1 adet ekmek
2 yemek kaşığı tereyağı
1 su bardağı kuru üzüm
1 bardak ananas parçaları (veya elma)
250 gr. dil peyniri (tuzsuz)

3/4 su bardağı kıyılmış ceviz
10 çubuk tarçın
2 su bardağı toz şeker
2 su bardağı su

Yapılışı:

• Önceden fırınınızı 175 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın.

•Orta boy bir tencerede suyu, tarçın çubuklarınızı ve şekeri karıştırın. Yaklaşık 15 dakika kadar kaynatın. Daha sonra ocaktan indirip bir kenara koyun.

•Dilimlediğiniz ekmeklerin üzerlerine tereyağını sürün. Isıya dayanıklı cam kabın içine ekmeklerinizi dizin.

•Dizdiğiniz ve üzerine tereyağı sürdüğünüz ekmeklerinizin üzerlerine kuru üzümden, cevizden ve ananaslardan bir miktarserpin. Daha sonra dil peynirlerinden koyun. Üzerlerine ekmeklerle bir katman yapın.


•Bu işlemi ekmek dilimleriniz bitene kadar tekrarlayın.Son olarakekmek katmanlarınızın üzerinden tarçınlı şurup karışımınızı gezdirin.

•Isıttığınız fırında 30 dakika pişirin. Daha sonra fırından çıkarın ve servis etmeden önce soğuması için 15 dakika bekletin.

Konular :