ÇOCUKÇA YEMEKLER

Muzlu Ekmek

Hepimiz Aileyiz Kurumsal Icon hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 21.10.2012

Muzlu Ekmek

Malzemeler:

2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/4 çay kaşığı tuz
1/2 su bardağı tereyağı
3/4 su bardağı esmer şeker
2 adet yumurta (çırpılmış)
2 1/3 bardak püre olgunlaşmış muz

Yapılışı:

•Fırını önceden 175°C ayarlayın.

•Geniş bir kapta unu, kabartma tozunu ve tuzu birleştirin.

•Ayrı bir kapta, tereyağını ve esmer şekeri krema haline gelene kadar karıştırın.

•İyice harmanlandıktan sonra yumurta ve ezilmiş muzu ilave edin.

•Un karışımının içine muz karışımını ilave edin. Hazırladığınız hamuru,ekmek veya kek kalıbına dökün.

• İsterseniz kuru yemiş veya kuru meyveler de ilave edebilirsiniz.

•Fırında yaklaşık 60-65 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra ekmeğin soğumasını bekleyin, daha sonra kalıptan çıkarın.

Konular :