5 Dakikada Hazır: Parmesanlı Çıtır Tavuk Kanatları

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 20.10.2014 - Güncelleme : 24.02.2025

Bu akşam pazartesi sendromunu geri bıraktıracak bir yemeğe ne dersiniz? Lezzetli ve dışı çıtır, içi yumuşacık parmesanlı tavuk yapmak ister misiniz?Taze dilimlenmiş havuç dilimleri ve çeri domatesle birlikte yiyebileceğiniz nefis bir tarif: Parmesanli Çıtır Tavuk.  İşte kolay yapılan, nefis bir lezzet.

src=http://www.hepimizaileyiz.com/Tools/Controls/DocumentInsert/Images/Control.png5 Dakikada Hazır: Parmesanlı Çıtır Tavuk Kanatları tarifi 

Parmesanli Çıtır Tavuk Tarifi 

1. Parmesanlı Çıtır Tavuk Kanatları Yapmak İçin Hangi Malzemeler Gerekli?

Malzemeler: 

• 1 kg. tavuk kanadı
• 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş)
• 2 yemek kaşığı acı hardal (dijon hardalı)
• 3/4 kahve fincan kaşar peyniri (rendelenmiş)
• ¼ kahve kurutulmuş ekmek kırıntısı
• 1/2 tatlı kaşığı taze biberiye
• 1/4 çay kaşığı biber
• tuz

Parmesanli Çıtır Tavuk Yemeği 

2. Parmesanlı Çıtır Tavuk Kanatları Nasıl Yapılır?

Hazırlanışı:

• Geniş bir kapta, acı hardalı ve eritilmiş tereyağını pürüzsüz kıvama gelinceye kadar çırpın. 

• Kağıt havlu ile tavuk kanatlarını iyice kurutun.  

• Parmesan peynirini, ekmek kırıntısını, biberiyeyi, karabiberi ve tuzu tereyağı karışımına ilave edip karıştırmaya devam edin. Tavukları bu karışıma iyice bulayın. 25 dakika bu karışımda tavukları bekletin. 

• Parşömen kağıdını fırın tepsisine yayın. Sosa bulanmış tavuk kanatlarını tepsiye dizin. 

• Önceden 220° C ayarlanmış fırında arada sırada çevirerek tavuk kanatlarınızı pişirin.