Özel Soslu Fırında Tavuk Fileto

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 16.02.2014

Malzemeler:

500 gr. tavuk göğsü (derisiz, fileto)
1 ̸ 2 su bardağı limon suyu
1 ̸ 2 fincan taze kişniş (doğranmış)
1 ̸ 4 fincan hardal (tercihe göre)
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı toz biber
1 ̸ 2 çay kaşığı tuz 12 çay kaşığı karabiber

Yapılışı:

1.Tavuk haricindeki tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırın.
2.Tavukları 6 saat veya bir gece bu sosun içinde buzdolabında bekletin. Eğer vaktiniz kısıtlıysa 15 dakika buzdolabında bekletmeniz yeterli olur.
3.Daha sonra 190˚ C dereceye ayarladığınız fırında,tavuklar pişene kadar en az20 dakika pişirin.

Tarif: 2 kişiliktir.
Hazırlama Süresi. 15-30 dakika