Yoğurt -2-

Malzemeler:
2 su bardağı günlük süt
2 tatlı kaşığı yoğurt
Süt kaynatılır, elin dayanabileceği sıcaklığa kadar soğutulur. 2 su bardağı süt içersine 2 tatlı kaşığı yoğurt 1-2 kaşık sütle sulandırılarak eklenir ve yavaşça karıştırılır.
Hareket ettirmeden sıcaklığını koruyacak şekilde 4-5 saat beklenir. Daha sonra buzdolabında 2-3 saat dinlendirilir.
Konular :