Meksika Fasulyeli Vejetaryen Hamburger

Biber sosu, kimyon, sarımsak, kırmızı biber tozu ve meksika fasulyesiyle lezzetli ve sağlıklı vejeteryenler için alternatif bir hamburger.

Malzemeler:

 Yapılışı:

 1.  Fırın tepsisini hafif yağlayın ve fırını 190 dereceye ayarlayın.

 2. Ayrı bir kapta, meksika fasulyelerini bir çatalla ezin.

 3. Bir mutfak robotundan ince yeşil biberi, soğanı ve sarmısağı doğrayın. Fasulye püresinin içine karıştırın.

 4. Bir kasede, yumurtayı, toz biberi, kimyon ve acı biber sosunu karıştırın.

5. Fasulye püresinin içine yumurta karışımı karıştırın. Karışımı yapışkanlıktan kurtulmak için ekmek kırıntılarıyla karıştırın.

6.Karışımı dört köfte parçasına bölün.

7.Fırın tepsisine dizin ve her tarafı pişene kadar 10 dakika pişirin.

Hazırlık: 15 dakika
Pişirme: 10 dakika
Servis: 4 Kişilik