Güçlü Hafıza ve Beyin Sağlığı İçin B Vitamini Tüketilmeli

Dyt. Ulaş Özdemir
Yayın : 17.08.2025

Sağlıklı yaşamın sürekliliği için vitaminler oldukça önemli. Yeterince alınmayan vitaminlerin birçok sağlık problemine neden olabileceğini belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Ulaş Özdemir, “E vitamini kalbi, A vitamini göz sağlığını koruyor.

D vitamini kas gelişimine, K vitamini kanın pıhtılaşmasına katkı sağlıyor. C vitamini ise enfeksiyon hastalıklarına karşı koruyor” diyerek vitaminler ve faydalarını anlattı. 

 B vitamini, vücudunuzun enerji kullanmasını sağlar. Ancak kafa karıştırıcı olan, tek bir B vitamini türü değil, sekiz vitaminden oluşan bir grup olmasıdır.

• Göz sağlığı için A vitamini

Göz sağlığını muhafaza etmek için en temel vitamin A vitaminidir. Havuç, maydanoz, dereotu, ısırgan otu, pazı, taze nane, sarı biber, kayısı ve rokada bulunan A vitamini, enfeksiyonlara karşı savaşır, bağışıklık sistemini güçlendirir ve cilt sağlığını korumada önemli rol oynar.

• D vitamini güneş ışığı ile birlikte tüketilmeli

Kemik sağlığının tedavi ve korunmasında oldukça etkili olan D vitamini, kemik kaybını azaltıp kasların gelişimini sağlıyor ve bağışıklık sistemini güçlendiriyor. D vitamini kaynağı patates, güneş ışığı ile birlikte tüketilmeli.

• Hafıza problemlerine karşı E vitamini

E vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir. Çam fıstığı, kayısı, kabak, lahana, marul, domates ve fasulyede bulunan E vitamini bağışıklığı güçlendirmesine ek olarak kalp sağlığı için de oldukça önemli. E vitamini ayrıca cilt ve deri sağlığını güçlendirir, hastalıklarda koruyucu tedavi sağlar ve yaşlanmaya bağlı hafıza problemlerini giderir.

• K vitamini yaraların iyileşmesini hızlandırıyor

K vitamini kemik sağlığı için oldukça önemli. Brüksel lahanası, kıvırcık marul, ıspanak, şalgam, pancar, pazı, kale marulu ve kuşkonmazda K vitamini oldukça bol bulunuyor. K vitamini ayrıca yaralanma ve kesik gibi durumlarda kanın pıhtılaşmasını sağlaması açısından oldukça faydalı.

B6, B9 ve B12 Vitaminleri Kalp Hastalığı ve Felç Riskini Azaltıyor

• Hafıza ve beyin için B vitamini

B vitamini büyüme ve gelişmeyi sağlamasının yanı sıra hafıza ve beyin sağlığı için oldukça önemlidir. Bağışıklık sistemini güçlendirerek kansızlığı engeller. B vitamini hayvansal gıdalar, erik, patates, brokoli, bezelye, kuşkonmaz, muz ve avokadoda bulunur.

• B12 ile Anemiden Kurtulun

B12 vitamini, kan hücrelerinin oluşumu ve vücuttaki sağlıklı sinir hücrelerinin korunması için gereklidir. Yeterli kırmızı kan hücresi olmadan, dokularınız ve organlarınız yeterli oksijen alamaz ve vücudunuz olması gerektiği gibi çalışamaz.

İnsanlar bazen anemi (sağlıklı kırmızı kan hücresi eksikliği) geliştirebilir ve kendilerini yorgun ve halsiz hissedebilirler. B12 eksikliğinin diğer belirtileri arasında kabızlık , kilo kaybı, iştahsızlık, döküntü, nefes darlığı, ishal, ellerde veya ayaklarda karıncalanma veya yanma, dudaklarda çatlaklar veya ağız yaraları ve ruh hali değişiklikleri bulunur.

Eksikliğiniz olup olmadığını anlamanın en iyi yolu kan testi yaptırmaktır, ancak B vitamini eksikliği olan birçok kişi, kan sonuçları çıkmadan önce bile ciddi bir enerji eksikliğinden şikayetçidir, Bazı ciddi vakalarda, vitamin eksikliği şiddetli mide bulantısı veya kusmaya yol açabilir.

Yaşlı yetişkinlerin yeterli B12 vitaminine sahip olmama olasılığı daha yüksektir. 

Beslenmelerinde daha fazla B12 vitamini almak isteyen bireyler, süt ürünleri, balık, et ve özellikle dana ciğeri ve istiridye gibi vitamin açısından zengin doğal kaynaklara yönelebilirler. Bu tür B vitamini, kahvaltılık gevrekler ve besleyici maya gibi zenginleştirilmiş ürünlerde de bulunabilir.

• Enfeksiyon hastalıklarına karşı C vitamini

C vitamini tansiyonu düzenler, enfeksiyon hastalıklarına karşı korur. Demir eksikliğine de iyi gelen C vitamini kilo kaybına yardımcı olur ve diş sağlığı için de önemlidir. Kırmızı biber, maydanoz, şalgam, limon, lahana, kivi, çilek, yabanmersini C vitamini deposu besinlerdir.