15 Dakikada Ev Usulü Mini Pizzalar
Çay saatleri, sabah ve pazar kahvaltıları için süper bir tarif. Ev usulü mini pizzalar. 15 dakikada hazır!
Malzemeler:
4,5 su bardağı un
1 su bardağı ılık su ve süt karışımı
1 kibrit kutusu maya
1 çay kaşığı toz şeker
1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
Yarım çay kaşığı tuz
Üzeri için:
Peynir, zeytin, ıspanak, mantar, patates, domates, biber, mısır, kıyma, sosis, salam, sucuk gibi malzemelerden istediğinizi kullanabilirsiniz.
Hazırlanışı:
• Mayayı ılık sütü ve suyu karıştırıp eritin. İçine şekeri koyup 10 dakika bekletin.
• Hamur yoğurma kabına aldıktan sonra sıvıyağı, yumurta ve unu ilave edip yoğurun.
• Hamur elinize yapışıyorsa biraz daha un ekleyin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
• Tepsiye dizdikten sonra ortanı elinizle açın ve istediğiniz içten koyun.
• 170 dereceye ayarladığınız fırında üzeri kızarana kadar pişirin.