5 Dakikada Patates Püreli Gözleme

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 15.11.2013

Malzemeler:

2 su bardağı patates püresi (soğuk)
2 adet yumurta (çırpılmış)
1 yemek kaşığı un
1 diş sarımsak
tuz, karabiber

1 yemek kaşığı frenk soğanı (veya ince ince doğranmış yeşil soğan)

Yapılışı:

•Geniş bir kapta patatesi, yumurtayı, unu, tuzu, karabiberive sarımsağı karıştırın.
•Orta yükseklikteki ateşte, bir tavada önce yağı kızdırın, daha sonra patates karışımından birer kepçe koyun. Patateslerin üzerlerini spatula ile bastırın.
•Üzeri ve altı çıtır oluncaya kadar yaklaşık 10 dakika kızartın. Ters çevirerek servis yapın.

* Patatespüreli gözlemiyidilediğiniz yemeğin yanında garnitür olarak da kullanabilirsiniz.