Çocuğunuz Bu Lezzete Bayılacak: Çikolatalı Muzlu Krep

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 27.12.2011

Okul dönüşü veya sabah kahvaltısında çocuğunuza hazırlayabileceğiniz bu nefis krepleri eminiz çocuğunuz çok sevecek. Çocuğunabir şey yedirmektezorlanan anneler bir de bunu deneyin...

Malzemeler:

8 adet yumurta
1 kg süt
1,5 su bardağı sıvıyağ
1 çorba kaşığı toz şeker
4 adet muz
Tuz

Çikolatalı Sos İçin:

2 paket 80’er gram bitter çikolata
Yarım çay bardağı süt
2 çorba kaşığı su
1 çay bardağı pudra şekeri

Üzerine: Damla Çikolata

Yapılışı:

•Krep için yumurtaları bir kapta iyice çırpın. Üzerine süt, sıvıyağ, tuz ve şekeri ekleyip, çırpma teliyle çırpın.
•Yapışmaz yüzeyli tavaya çok az yağ sürün.
•Krep karışımlından birer kepçe tavaya dökün.
•Her iki tarafını sarı renk alana kadar kızartın.
•Çikolatalı süs için, tüm malzemeyi benmari usulü eritin.
•Birazını kenara ayırıp, kreplerin içine düzgünce sürün.
•Muzları iki parçaya bölüp kreplerin içine yerleştirin ve rulo şeklinde sarın.
•Kalan sosu kreplerin üzerine gezdirin.
•Damla çikolata serpiştirip servis yapın.

8-10 kişilik bir tariftir.