Eşsiz Lezzette Bademli Kurabiye

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 25.12.2012

Malzemeler:

1 su bardağı tereyağı
1/2 su bardağıtoz şeker
1/2 su bardağı badem (toz haline getirilmiş)
2 1/2 su bardağı un (elenmiş)
1/3 su bardağı şeker (üzeri için)

Yapılışı:

•Geniş bir kapta şekeri, bademi ve tereyağını iyice kabarana kadar karıştırın.

•Tahta kaşıkla karıştırmaya devam ederken unu ilave edin.

•Hamurunuzu ikiye bölün. 2 saat boyunca, ağzı kapalı bir kapta buzdolabında bekletin.

•Fırınınız 150 dereceye ayarlayın.

•Buzdolabından çıkardığınız hamurunuzu kurabiye kalıklarınızla dilediğiniz şekli verin.

•Fırında 25 ila 30 dakika (kenarları hafif kızarana kadar) pişirin.

•Üzerine şeker serpin. Daha sonra servis edin.