Ev Usulü Kedi Dilli, Çileklli Pasta 

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 04.10.2026

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, yumuşacık kedi dili bisküvileri, beyaz çikolatalı kreması ve meyveleriyle nefis bir ev pastası… Çilek, muz ve damla çikolatanın buluştuğu bu pratik pasta, özellikle beyaz çikolatalı kremasıyla sofraların favorisi olmaya aday. 

1. Ev Usulü Kedi Dilli, Çileklli Pasta Yapmak İçin Gerekli Malzemeler

Malzemeler:

• 2 paket kedi dili bisküvi
• 1,5 su bardağı süt

Kreması için:

• 4 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 60 gr beyaz çikolata
• 1 paket vanilya

Arası için: 

• çilek
• muz
• damla çikolata

Üzeri için: 

• 200 ml krema
• 200 g beyaz çikolata
• İsteğe bağlı file veya kırık Antep fıstığı

2. Ev Usulü Kedi Dilli, Çileklli Pasta Nasıl Yapılır?

Yapılışı:

• Öncelikle pastanın kremasını hazırlayın. Beyaz çikolata ve vanilya dışındaki krema malzemelerini tencereye alın. Sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin.
• Kremayı ocaktan aldıktan sonra içerisine beyaz çikolatayı ve vanilyayı ekleyin. Çikolata tamamen eriyene kadar karıştırın.
• Kedi dili bisküvilerini süte batırarak borcamın tabanına yan yana dizin. Üzerine hazırladığınız kremanın yarısını yayın.
• Dilimlenmiş çilek ve muzları yerleştirin, damla çikolataları serpiştirin. Üzerine yeniden süte batırılmış kedi dili bisküvilerini dizin ve kalan kremayı yayın.
• Pastanın üzeri için kremayı sos tavasında kaynama noktasına gelene kadar ısıtın. Ocaktan aldıktan sonra beyaz çikolatayı ekleyerek tamamen eriyene kadar karıştırın.
• Hazırladığınız beyaz çikolatalı sosu pastanın üzerine dökün. İsterseniz üzerine file veya kırık Antep fıstığı serpiştirin.
• Pastayı buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edin.
• Afiyet olsun!