Salamlı Topkek Vazgeçilmez Lezzet
hepimizaileyiz.com.tr Yayın : 21.05.2012
Malzemeler:
100 gr dana macar salam (küçük kare şeklinde doğranmış)
150 gr un (elenmiş)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
50 gr eski kaşar peyniri (ince rendelenmiş)
3 çorba kaşığı taze nane (yapraklanmış, ince kıyılmış)
4 adet yumurta (hafif çırpılmış)
80 gr tereyağı (eritilmiş)
Yapılışı:
•Un, kabartma tozu, peynir, nane ve salamı iyice harmanlayın.
•Yumurta ve tereyağını katıp,tekrar iyice karıştırın.
•Karışımı yağlanmış 12 adetlik muffin kalıbına paylaştırın.
•Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.
•Soğuyuncaya kadar dinlendirip servis yapın.
Konular :
