ÇAY SAATİ İKRAMLARI

Vişneli Ponçik

Hepimiz Aileyiz Kurumsal Icon hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 11.03.2013

Vişneli Ponçik

Malzemeler:

1 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı tereyağı
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı vişne (dondurulmuş)
100 gr çikolata
1 çay bardağı fındık

Aldığı kadar un

Üzeri için:

Pudra şekeri, kakao

Yapılışı:

•Hamur malzemesini karıştırıp hamuru iyiceyoğurun. Bir saat buzdolabında bekletin.

• Doloptan çıkarıp mutfak tezgahının üzerinde incecik açın.

•Komposto kasesi ile kesin. İçine fındık, çikolata kırın.

• İncetilmiş hamurdan küçük parçalar kesin. İçine koyun. Onun üzerine 2-3 adet vişne koyun.

•Yumurta ile şekeri mikserde kar haline gelin. (katı olmaması gerekiyor)

•Bir tatlı kaşığı vişnenin üzerine koyun ve ağzını kapatın. Işıtılmış fırına verin. Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri ve kakao serpin.

Konular :