ÇAY SAATİ İKRAMLARI

Yulaflı Çıtır Kurabiyeler

Hepimiz Aileyiz Kurumsal Icon hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 10.01.2013

Yulaflı Çıtır Kurabiyeler

Malzemeler:

1 su bardağı tereyağı (yumuşatılmış)
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı esmer şeker
2 adet yumurta
1 çay kaşığı vanilya aroması
2 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1,5 tatlı kaşığı toz tarçın
1 çay kaşığı tuz
3 su bardağı yulaf ezmesi

Yapılışı:

•Karıştırma kabınızda toz şekeri ve esmer şekeri krema haline gelinceye kadar çırpın.

•Daha sonra içine vanilyayı ilave edin. Sonra da yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.

•Sırasıyla, unu, kabartma tozunu, tuzu, tarçını ilave edip karışımın krema haline gelmesini sağlayın. Daha sonra yulaf ezmesiniekleyin. Hamurunuzu ağzı kapalı bir kapta en az bir saat buzdolabında bekletin.

•Fırınızı 190 dereceye ayarlayıp ısıtmaya başlayın.

•Buzdolabından çıkardığınız hamurunuzdan ceviz büyüklüğünden parçalar alarak şekillendirin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize dizin.

• Kurabiyelerinizin üzerlerini, şekere batırılmış çatal ile bastırın.

•Isıttığınız fırında 8 ila 10 dakika pişirin.

Hazırlama Süresi: 15 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika

Konular :