Kahvaltı İçin Lezzet Durağı: Sütlü-Yumurtalı Tost

Melis DEMİRYAS
Yayın : 19.04.2018 - Güncelleme : 27.04.2025

 Kahvaltı İçin Lezzet Durağı Sütlü Yumurtalı Tost

Malzemeler: 

• Tost ekmeği 

Sosu için: 

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt 

İçi İçin:  (Dilediğiniz farklı bir malzemeyi tercih edebilirsiniz) 

• Kaşar peyniri

Üzeri için: kaymak, ceviz, bal (isteğe bağlı)

Pişirmek için: Tereyağı

Hazırlanışı: 

• Tost ekmeğinin kenarlarını kesin. Merdane yardımıyla tost ekmeklerini hafifçe inceltin.  

• Derin bir kasede süt ve yumurtayı güzelce çırpın. 

• İncelttiğiniz tost ekmeğinin arasına ister kaşar peyniri, isterseniz kaymak-ceviz koyun (dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz) üzerini yine incelttiğiniz bir tost ekmeği ile kapatın; kenarlarını ellerinizi bastırarak kapatın. Yumurtalı sosa önlü arkalı batırın. 

• Ocakta tereyağı erittiğiniz tavada önlü arkalı tostlarınızı kızartın. 

• Eğer içi için kaymak ve ceviz kullanacaksınız yağda kızarttıktan sonra tostunuzun üzerine bal dökerek servis edebilirsiniz.