Kahvaltı İçin Lezzet Durağı: Sütlü-Yumurtalı Tost

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 19.04.2018 - Güncelleme : 29.08.2022

 Kahvaltı İçin Lezzet Durağı Sütlü Yumurtalı Tost

Malzemeler: 

Tost ekmeği 

Sosu için: 

3 adet yumurta

1 su bardağı süt 

İçi İçin:  (içi için dilediğiniz malzemeyi tercih edebilirsiniz) 

Kaşar peyniri

kaymak -ceviz üzeri için bal 

Pişirmek için: Tereyağı

Hazırlanışı: 

• Tost ekmeğinin kenarlarını kesin. Merdane yardımıyla tost ekmeklerini hafifçe inceltin.  

• Derin bir kasede süt ve yumurtayı güzelce çırpın. 

• İncelttiğiniz tost ekmeğinin arasına ister kaşar peyniri, isterseniz kaymak-ceviz koyun (dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz) üzerini yine incelttiğiniz bir tost ekmeği ile kapatın; kenarlarını ellerinizi bastırarak kapatın. Yumurtalı sosa önlü arkalı batırın. 

• Ocakta tereyağı erittiğiniz tavada önlü arkalı tostlarınızı kızartın. 

• Eğer içi için, kaymak ve ceviz kullanacaksınız yağda kızarttıktan sonra tostunuzun üzerine bal dökerek servis edebilirsiniz.