Sahura Özel Tok Tutan Omlet

Malzemeler:
3 yemek kaşığı yulaf kepeği
1 çay bardağı yağsız süt
60 gr. keçi peyniri
1 adet yumurta sarısı
3 adet yumurta akı
Üzeri için: çörek otu (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
•Tüm malzemeyi cam bir kasede iyice karıştırın. Yüzeyi yapışmaz tavada, tereyağını eritin. Üzerine karışımı dökün, kısık ateşte pişirin.
•Üzerine pişmesine yakın çörek otu serpebilirsiniz.
Konular :