4 Kişilik Peynirli Semizotu Salatası

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 07.05.2015 - Güncelleme : 09.07.2022

Bu harika salatayı hazırlamak, yalnızca 5 dakikanızı alacak!Hafif beslenin, hafifleyin...

Malzemeler:

1 demek semizotu

1 / 2 demet dereotu

1 adet kırmızı soğan

10 adet kiraz domates

6 adet minik kırmızı turp

200 gr. küp şeklinde doğranmış beyaz peynir (keçi peynirinefis bir seçim olur)

Özel Salata Sosu İçin:

4 çorba kaşığı zeytinyağı

4 çorba kaşığı üzüm sirkesi

1 çay kaşığı sumak

tuz

Hazırlanışı:

• Sirkede bekletilmiş, ayıklanmış, yıkanmış; semiz otu, dereotu, domates ve soğanı salata kasesinedoğrayın. Her biri dörde bölünmüş küçük turpları da ilave edin.

• Zeytinyağı, sirke, sumak ve tuz ufak bir kavanoza koyup kapağını kapattıktan sonra sallayarak karıştırın. Küp şeklinde doğranmış peynirleri de salatanızın üzerine yerleştirdikten sonra sosunu döküp servis yapın.