5 Dakikada Sebzeli Karides Salatası

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 07.04.2014

Malzemeler:

150 gr. donmuş karides
115 gr. donmuş bezelye
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 adet dilimlenmiş orta boy kabak
1 adet küp şeklinde doğranmış kırmızı biber
115 gr. mısır
1 çorba kaşığı limon suyu
kırmızı pul biber
2 çorba kaşığı doğranmış maydanoz
tuz, karabiber

Yapılışı:

•Bezelye ve karidesleri çözdürüp yıkadıktan sonra süzgece koyup süzün.

•Kırmızıbiber ve kabak dilimlerini zeytinyağı ilave ettiğiniz tavada yüksek ateşte hafif yumuşayana kadar pişirin. Bezelye, mısır ve karidesleri üzerine ekleyip bir süre daha kavurun.

•Pul biber, tuz, karabiber, limon suyunu ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan indirip maydanoz ile süsleyerek servis edin.

Hazırlama Süresi: 5 dakika
Pişirme Süresi: 10 dakika
Tarif: 4 kişiliktir.