Hindi Etli Pilav

hepimizaileyiz.com.tr
Yayın : 13.12.2010 - Güncelleme : 31.01.2025

Hindi eti vücudumuz için gerekli olan vitamin ve minarelleri içerir düşük yağ oranıyla kalp dostudur ve ayrıca protein açısından da çok zengindir. Aynı zamanda içeriğindeki yüksek triptofanla mutluluk veren besinler arasında da gösterilir.

Hindi etinin faydaları elbette bunlarla sınırlı değil. O nedenle hindiyi sadece yılbaşı sofralarıyla sınırlı tutmak bu değerli protein kaynağına haksızlık olur.

Hindi eti sofralarımız için sağlıklı bir tercihtir. Hindi eti harika bir protein kaynağıdır, birçok vitamin ve mineral açısından zengindir ve üstelik yağ oranı oldukça düşüktür.  

Hindi eti kompleks vitaminler niasin, B6 ve B12 ve temel besin kolin açısından zengindir. Hindi eti magnezyum ve fosfor minerallerinin iyi bir kaynağıdır; demir, potasyum ve çinkodan zengindir. Ayrıca bağışıklık sisteminizi desteklemeye yardımcı olabilecek selenyum açısından da zengindir. 

Tam kaliteli protein olarak kabul edilen hindi eti yüksek selenyum içeriğiyle iyi bir antioksidandır. Bu özelliği sayesinde serbest radikallerin zararları ile mücadele eden, vücudumuz için çok önemli bir yardımcıdır. Selenyum ihtiyacınızı karşılamasının yanı sıra içerisinde bulunan çinko sayesinde bağışıklık sisteminizi güçlendirir. Çinkonun yaraların daha hızlı iyileşmesi, yağ, protein ve karbonhidratların kolay sindirmesi gibi işlevleri de olduğunu unutmayın.

Bu kadar faydalarından bahsetmişken hindili bir tarif vermesek olmaz. İşte, aile sofralarına yakışır nefis bir hindili pilav tarifi; denemeyen kalmasın! 

 Hindi etli pilavın en lezzetli ve en kolay tarifi. 

Hindi Etli Pirinç Pilavı Tarifi 

1. Hindi Etli Pilav İçin Hangi Malzemeler Gerekli?

Malzemeler: 

• 150 gr hindi eti (göğüs veya but eti tercih edebilirsiniz)
• 250 gr pirinç
• 380 ml su
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• et suyu 
• tuz, karabiber

Hindili Pilav Sevenlere Kolay Bir Tarif 

2. Hindi Etli Pilav Nasıl Yapılır?

Hindi Etli Pilav Yapılışı:

• Hindi göğüsleri ufak küp şeklinde doğrayın. Pirinç ve tereyağı ile birlikte kavurup suyu ekleyin. İçine et suyunu koyup pişirin. Pilav suyunu çektiğinde ocağı kapatın Dinlendirdikten sonra servis edin.