Unsuz, Hindistan Cevizli ve İrmikli Fas Kurabiyesi

Melis DEMİRYAS
Yayın : 15.05.2025 - Güncelleme : 18.05.2025

Çay veya kahvenin yanında afiyetle yiyebileceğiniz, hem ekonomik hem de yapımı kolay bir kurabiye tarifi. Unsuz yapılan bu kurabiye un yerine irmikle yapılıyor. Dilerseniz içine fındık, ceviz parçaları da ekleyebilirsiniz. İşte, dünya muftağından kolay ve lezzetli unsuz, Hindistan cevizli ve İrmikli Fas kurabiyesinin tarifi.

Unsuz, Hindistan Cevizli ve İrmikli Fas Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

1. Unsuz Hindistan Cevizli ve İrmikli Fas Kurabiyesi Yapmak İçin Hangi Malzemeler Gerekli?

Malzemeler:

• 3 adet yumurta
• 250 gr irmik
• 50 gr hindistan cevizi tozu
• 100 gr şeker
• 100 gr tereyağı
• 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
• 7 gr kabartma tozu ve bir tutam tuz

Unsuz, Hindistan Cevizli ve İrmikli Kurabiyenin Tarifi 

2. Unsuz Hindistan Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?

Yapılışı:

• Yumurtayı şekeri, yağı, tuzu ekleyip karıştıralım.
• Limon kabuğu rendesini ilave edin. Karıştırın.
• Hindistancevizi tozunu, irmiği ve kabartma tozunu ekleyip karıştırmaya devam edin. İrmiği azar azar ilave edip karıştırmaya devam edin. 
• 10 dakika hamurunuzu dinlendirin.
• 10 dakika dinlendirdikten sonra hamurdan küçük toplar yapıp rendelenmiş Hindistan cevizine veya pudra şekerine bulayın.
• Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarladığınız fırında 15 ila 18 dakika pişirin.
• Hindistan cevizil kurabiyeleri hava almayan bir kapta saklayabilirsiniz.