Etli Sebze Çorbası

Malzemeler:
1 küçük boy havuç
1 orta boy patates
1 orta boy domates
1 yemek kaşığı mercimek,
bulgur veya pirinç
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tahıl unu
1 tatlı kaşığı kuzu eti veya tavuk eti kıyma
Sebzeler iyice yıkanarak küçük küçük doğranır. 1 yemek kaşığı tahıl unu , 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla pişirilir. Tel süzgeçten geçirilerek çocuğa verilir. 1 tatlı kaşığı tavuk eti yada kuzu eti kıyma katılabilir. Bebeklere et suyu verilmesi düşünüldüğü kadar yararlı değildir, etin kendisinin ezilerek verilmesi besleyicidir.
Konular :